Zwischen Politikverdrossenheit und Riesling

Schon wieder so eine Wahl, die bei mir nur ungläubiges Kopfschütteln auslöst. In Frankreich wurde eine erst vor einem Jahr gegründete neoliberale Sammlungsbewegung auf Anhieb und mit großem Vorsprumng stärkste Kraft bei den Parlamentswahlen, gefolgt von den Konservativen. Aufgrund des Wahlsystems wird sie nach dem 2. Wahlgang möglicherweise zwei Drittel der Abgeordneten in der Nationalversammlung stellen.

Die Linke, deren Spitzenvertreter Jean-Luc Melenchon bei den Präsidentschaftswahlen vor einigen Wochen noch knapp 20 Prozent erhielt, wurde mit 11 Prozent regelrecht abgestraft. Dazu passt der aktuelle Trend in Deutschland, laut dem sich nach der nächsten Bundestagswahl eine CDU/FDP-Koalition anbahnt.

Schon an absurdes Theater erinnerter schließlich der Bundesparteitag der LINKEN am vergangenen Wochenende. Da beschwor der „Realo-Flügel“ die Bereitschaft zu einer „rot-rot-grünen“-Koalition und den Verzicht auf Beschlüsse, die diese Option gefährden könnten.Und das, obwohl es weder eine numerische,noch eine gesellschaftliche Mehrheit für ein derartiges Regierungsbündnis gibt, von einer ernsthaften Bereitschaft der umworbenen Partner SPD und Grüne ganz zu schweigen. Dennoch wurde so ziemlich alles, was man für das Wahlprogramm beschloss, in vorauseilendem Gehorsam zur „Verhandlungsmasse”, erklärt, mit Ausnahme von Kampfeinsätzen der Bundeswehr und einer vielleicht nur klitzekleinen Vermögenssteuer. Davon abgesehen: Warum soll man eigentlich eine LINKE wählen, deren Landespolitiker im Bundesrat einer Grundgesetzänderung für die Privatisierung von Autobahnen zustimmen, um den „Koalitionsfrieden“ in Berlin, Brandenburg und Thüringen nicht zu stören.

Was den möglichen Wahlausgang in Deutschland betrifft, gelange ich mittlerweile zu einer bitteren Erkenntnis, die ich lange – wohl aus Selbstschutz – verdrängt habe. Der Neoliberalismus und der damit verbundene Sozialdarwinismus ist – nicht nur in Deutschland – tendenziell mehrheitsfähig, zumal es an einer überzeugenden linken Alternative fehlt. Anscheinend leben nicht nur AfD- und PEGIDA-Anhänger in Filterblasen und Echokammern. Auch wir (mehr oder weniger) Linke tun uns offenbar schwer, Realitäten wahrzunehmen. Es gibt weder eine objektive historische Gesetzmäßigkeit noch einen aktuellen Zeitgeist, die dem Erreichen von Zielen wie sozialer Gerechtigkeit förderlich sind, weder global, noch national.

Das gilt auch für Großbritannien, wo die Labour Party und ihr populistischer Anführer Jeremy Corbyn zwar Stimmen gewinnen konnten, aber nach wie vor deutlich von einer Mehrheit entfernt sind. Und in Spanien, Italien, den Niederlanden und vielen anderen hoch entwickelten europäischen Ländern sieht es auch nicht besser aus. Von den USA will ich gar nicht erst reden

Riesling hilft ein bisschen. Jedenfalls der hier

Das alles macht irgendwie müde und erzeugt vor allem das, was man wohl „Politikverdrossenheit“ nennt. Jedenfalls bei mir. Da hilft auch ein guter Riesling nicht wirklich, obwohl mir das „Schnäppchen“ von Netto ausgeprochen mundet. Der „Sandgrub“ vom Abfüller „Administration Prinz von Preußen“ ist zwar trotz wohlklingendem Namen ein Kellereiwein, bietet aber für 6,99 sattes Rheingau-Feeling mit straffer Säure, viel Schmelz und dezenter Aprikosenfrucht. Aber beim Thema Wein geht es ja auch um Echokammern, denn 6,99 ist für mindestens 90 Prozent aller Weinkonsumenten in Deutschland bereits utopisch teuer, auch wenn sie sich das locker leisten könnten. Soll mir im Moment aber gerade mal egal sein. Und was die allmählich aufkommende „Politikverdrossenheit“ betrifft, so hat die auch was Positives: Mich kann nicht mehr so viel erschüttern. Außerdem: Genuss ist bekanntlich Notwehr

Alles schlechter Zirkus

Es sind wieder mal Tage zum Vergessen. Dass Trump ein gemeingefährlicher Irrer ist – geschenkt! Aber dass jene deutsche Politiker, die den verbindlichen Kohleausstieg sabotiert und die kriminellen Machenschaften des VW-Konzerns vertuscht und toleriert haben, jetzt einen auf Klima- und Umweltretter machen, ist schlicht eklig. Fast so eklig wie die LINKE, die im Bundesrat grünes Licht für die Autobahnprivatisierung gegeben hat, weil „ihre“ Länder im Gegenzug ein bisschen Kohle bekommen.

Berlin kann man auch vergessen. Kaum ist der Christenmob verschwunden, sorgen das mehrtägige „Internationale Deutsche Turnfest“und einige einige hunderttausend Feiertouristen („Karneval der Kulturen“) für die nahtlose Fortsetzung des Terrors gegen die Bevölkerung. Die Radiomeldungen über „Verkehrsbehinderungen“ (also Sperrungen) und Staus sind derzeit umfangreicher, als die darauf folgenden Nachrichten aus aller Welt. Große Teile Kreuzbergs sind faktisch abgeriegelt (noch bis Pfingstmontag) und rund um das Brandenburger Tor ist auch alles verammelt, und zwar auch für Fahrradfahrer. So wurde die für meine temporäre Flucht ins Wandlitzer Exil notwendige Einkaufstour zu einer ziemlich bizarren Irrfahrt. Und der Irrsinn geht weiter: In zwei Wochen folgt ein internationales Volksradrennen, welches die Stadt ebenfalls für mehrere Tage großflächig lahmlegen wird. Nur mal ne Frage: Kennt jemand eine gute Bezugsquelle für Krähenfüße?

Dabei hätte Berlin wenigstens diesen Freitag etwas würdevoller begehen können . Vor 50 Jahren, am 2.Juni 1967, wurde der Student Benno Ohnesorg von einem rechtsradikalen Berliner Polizisten erschossen. Ohnesorg hatte zuvor an einer Demonstration gegen den Berlin-Besuch des faschistischen persischen Diktators Schah Reza Pahlavi teilgenommen. Natürlich wurde der Polizist wegen dieser Tat nie verurteilt.

Wenn man dann noch mitbekommt, dass knapp 70 Prozent aller Berliner laut einer repräsentativen Umfrage dafür sind, den innerstädtischen Flughafen Tegel dauerhaft weiter zu betreiben, also auch nach Eröffnung des neuen Großflughafens in vermutlich 100 Jahren, ist man schon ziemlich bedient für dieses Wochenende.. Dass das rechtlich (aus sehr guten Gründen) nicht geht und außerdem infrastrukturell verheerend wäre, scheint diesen HONKS egal zu sein. Bleibt eigentlich nur die Frage, ob die alle dumm, irre oder bösartig sind. Oder alles zusammen. Am 24. September gibt es einen Volksentscheid über diese Frage. Was ziemlicher Unfug ist, denn Berlin kann überhaupt nicht alleine über die Offenhaltung entscheiden – und die Brandenburger werden uns zu Recht einen Vogel zeigen und ohne deren Zustimmunbg ginge das nicht. Hoffe ich wenigstens.

In Wandlitz ist die Welt noch in Ordnung

Aber in Wandlitz ist die Welt wieder mal in Ordnung. Das Rasenreparaturprogramm zeitigt große Erfolge, zumal Herr Maulwurf seine hyperaktive Phase offenbar vorläufig beendet hat. Im Beet geht alles seinen sozialistischen Gang, im Kühlschrank harren Austern und Sardinen nebst passenden Weinen ihrem abendlichen Verzehr. Irgendwie muss man sich wehren, und Genuss ist bekanntlich Notwehr.

Bombenstimmung in Berlin

Ich weiß nicht, welche Geisteskrankheit bei den Verantwortlichen dazu geführt hat, dass man in Berlin ab Mittwoch bis zum Wochenende mit dem DFB-Pokalfinale und dem Evangelischen Kirchentag gleich zwei Großevents veranstaltet, die schon jedes für sich ausreichen würden, um die Innenstadt temporär unbewohnbar zu machen. Morgen fangen sie dann an, Gullis zuzuschweißen und die gesamte Ost-West-Achse zwischen Siegessäule und Gendarmenmarkt komplett zu sperren, weil am Donnerstag Obama und Merkel da irgendwo den Christen dummes Zeugs erzählen wollen  Und am nächsten Wochenende folgt dann der mehrtägige Karneval der Kulturen, eine Stadtplage mittlerweile biblischen Ausmaßes.

Beträchtlich zur Feierlaune in Berlin beitragen werden natürlich die Ereignisse in Manchester, wo ein radikaler Kritiker der Popkultur mutmaßlich islamischen Glaubens gerade ein heftiges Massaker unter Konzertbesuchern anrichtete. Für ähnlich gestrickte Zeitgenossen, von denen es auch in Berlin etliche geben wird, böten sich die beiden kommenden Wochenenden für vergleichbare Aktionen an. Besoffene Fußballfans, singende Christen und halbnacktes, ebenfalls partiell besoffenes Partyvolk passen gut ins Beuteschema. Zumal im Berliner Landeskriminalamt offensichtlich ja lieber Akten gefälscht werden, statt potenzielle Gefährder, die nebenbei auch noch als Rauschgiftdealer tätig waren, aus dem Verkehr zu ziehen.

Natürlich wird die Polizei bei den kommenden Großevents alles auffahren, was möglich ist. Die Party muss schließlich weiter gehen, und in gewisser Weise ist das auch richtig. Aber lustiger wird es dadurch ganz bestimmt nicht.

Ich brauch das alles nicht. Pokalfinale ist langweilig (Dortmund gewinnt sowieso), Christen sind doof, und 500.000 Besucher bei einem Karnevalsumzug sind auch eine Form von Terror.- wenn auch nicht zwingend mit tödlichen Folgen. Also ab auf den Landsitz nach Wandlitz. Fußball gibt es dort nur in der Landesklasse Nord (8.Liga), Christen sind eine verschwindende Minorität, Karneval kennt man dort nicht (schon gar nicht zu Pfingsten). Ein erhöhtes Aufkommen von Betrunkenen wird es lediglich am unvermeidlichen Vatertag geben und der IS hat meines Wissens dort auch noch keine Ortsgruppe. Stattdessen locken der Stand vom wirklich hervorragenden Spargelhof Kremmen, der Biohof am Agrarmuseum (mit den besten Eiern der Welt), ein gut gefülltest Weinregal und die Aussicht auf ein bisschen Gartenarbeit.

Na dann feiert mal schön in Berlin.

 

 

 

Es lebe der Spargelkönig!

Es ist eines der größten saisonalen Essvergnügen, das Deutschland zu bieten hat. Von Ende April bis Ende Juni wird in Deutschland weißer Spargel gestochen. Die Anbaufläche wächst von Jahr zu Jahr und längst kann man vor einer Art agroindustrieller Massenproduktion sprechen. Der leckere Frühlingsbote wird mittlerweile von rund 2200 Erzeugern auf über 22.000 Hektar angebaut, wobei die endlosen Reihen mit grauer Folie abgedeckter Spargelzeilen nicht gerade eine Augenweise sind.

Früher galt Spargel als eher exklusiver Genuss. Unter der Nazi-Herrschaft war sein Anbau weitgehend verboten, da er nicht der Sicherstellung der „Volksernährung“ diente. Auch in der DDR, die über mehrere, heute wieder wichtige Anbaugebiete verfügte, führte Spargel eher ein Schattendasein. Die relativ geringe Erntemenge ging hauptsächlich in den Export nach Westdeutschland. Wenn man damals Freunden und Verwandten in der DDR eine große Freude machen wollte, brachte man ihnen im Frühsommer bei Besuchen was von „ihrem“ Beelitzer Spargel mit.

Doch die enorme Ausweitung der Anbaufläche in den vergangenen 20 Jahren und rationellere Anbau- und Erntemethoden haben dafür gesorgt, dass der Genuss des Edelgemüses kaum noch am Geldbeutel scheitert. Und so futtern wir in Deutschland Spargel, als ob es kein Morgen gibt: Fast zwei Milliarden Stangen pro Jahr. Und das nicht nur aus heimischer Produktion, denn Importe aus Griechenland und zunehmend auch aus Peru (sic!) sorgen dafür, dass die eigentlich auf 8-9 Wochen (je nach Wetter) begrenzte heimische Spargelsaison auf 365 Tage im Jahr ausgeweitet wurde. Es lebe die Globalisierung. Oder auch nicht.

In Deutschland sorgt die Verbreitung optimierter holländischer Hybridsorten wie Avalim, Gijnlim, Herkulin, und Backlim für höhere Erträge auch bei misslichen Wetterverhältnissen. Natürlich geht das auch auf Kosten des Geschmacks. Denn den neuen Sorten wurde – dem allgemeinen Trend bei Gemüse folgend – auch einiges an Bitterstoffen herausgezüchtet. Freilandspargel und alte Kultursorten sind fast so etwas wie Raritäten geworden, aber die Suche nach ihnen lohnt sich, denn sie bieten schlicht mehr Aroma . Doch der Verbraucher freut sich über die stets schönen, geraden Stangen mit fest geschlossenen weißen Köpfen und kaum holzigen Stellen, die noch dazu leicht zu schälen sind. Außerdem ist „konventioneller“ Spargel durch diese Art der Produktion auch ausgesprochen billig – was in Deutschland leider das zentrale Kriterium beim Lebens- und Genussmittelkauf ist.

Die Debatten über die Zubereitung und Darreichung des Edelgemüse haben mittlerweile die Dimension eines veritablen Religionskrieges angenommen. Einigkeit herrscht allerdings weitgehend bei der Fragen nach dem angemessenen Begleiter. Man sollte sich auf die Suche nach einem passenden Weißwein machen. Bei der puristischen Variante (also nur Pellkartoffeln und zerlassene gebräunte Butter dazu) sollte er richtig trocken sein, über merkliche, aber gut eingebundene Säure verfügen, mineralisch bis hin zu leicht steinig am Gaumen kitzeln und vor allem über wenig ausgeprägte Fruchtaromen verfügen. Auch ein moderater Alkoholgehalt steht dem optimalen Spargelbegleiter ausgesprochen gut, sonst könnte er das Gemüse (und auch die Kartoffeln) regelrecht erschlagen.

Nach dieser Beschreibung macht es eigentlich ziemlich schnell „Klick“. Fränkischer Silvaner erfüllt diese Kriterien nahezu optimal. Natürlich nicht jeder, denn auch in Franken meinen viele Winzer, ihrem Silvaner mit den gängigen Vergärungs- und Kellertricks allerlei Aromen hinzuzaubern zu müssen. Einer der führenden Silvaner-Winzer Frankens, Ulrich Luckert vom Weingut Zehnthof hat diese Einstellung mal auf den Punkt gebracht: „Frucht ist Kitsch. Frucht kann jeder“. Er will, dass sein Silvaner nach dem Boden schmeckt, auf dem er wuchs. In Franken heißt das vor allem Muschelkalk, Buntsandstein oder Keuper.

Es gilt also Jahr für Jahr, den „Spargelkönig“ zu küren. Ein paar Berliner Spargel- und Silvanerfreunde widmen sich mit Hingabe dieser verantwortungsvollen Aufgabe. Zunächst werden bereits renommierte, aber auch ziemlich unbekannte fränkische Güter mit der Bitte um einige Testflaschen angeschrieben. Wie erwähnt mit knallharten Kriterien: Aktueller Jahrgang, maximal 4 Gramm Restzucker, maximal 12,5% Alkohol. 42 Proben haben wir diesmal bekommen. Das Niveau war allgemein höher als im Vorjahr, wo es jahrgangsbedingt deutlich weniger gute Weine mit moderatem Alkoholgehalt gab. In mehreren Vorrunden wurden die Proben ab Ende April getestet, immer zu Spargel pur, mit Kartoffeln und zerlassener Butter. Dabei wurden die Finalisten ermittelt, aus denen dann am 5.Mai der Spargelkönig ermittelt wurde. Natürlich in Form einer Blindverkostung mit Spargel und Kartoffeln satt. Aber nix mit Punkten, Aromaprofilen und tiefschürfenden Analysen zum Charakter des Weins. Auch deswegen waren bei den Verkostungen eben nicht nur Profis und Weinnerds dabei, sondern vor allem weinaffine Spargelfreunde. Es ging um eine einzige, knallharte Frage: Welcher Wein passt hier und heute am besten zum Spargel. Und noch ein brutales Prinzip: The Winner takes it all. Zwar haben wir vorher die 5 Finalisten bekannt gegeben, doch nach der Verkostung wird ausschließlich der „Spargelkönig“ nach außen kommuniziert.

Es ist der der Silvaner „Terra“ vom Weingut Giegerich in Großwallstadt. Gewachsen auf Buntsandstein, im Edelstahl vergoren und bis zur Abfüllung auf der Hefe gelagert. Trocken, mineralisch, stabile Säure, verhaltene Aromatik. Silvaner pur sozusagen. Ein unspektakulärer Wein, der in gängigen Verkostungen wohl kaum einen vorderen Platz belegt hätte. Der aber mit seiner gradlinigen Art im Spargel-Finale auch die „hochwohlgeborene“ Konkurrenz mit den stolzen VDP-Adlern auf dem Flaschenhals deutlich auf die Plätze verwies.

Die Spargelsaison geht noch bis Ende Juni. Also genug Zeit , mal zu testen, ob der „Terra“ ein würdiger Spargelkönig ist.

Den Silvaner „Terra“ 2016 gibt es für 8,80 Euro ab Hof

Linkes Lager? Eine Schimäre!

Der folgende Text von mir erschien am Sonnabend in der Wochenendbeilage von „Neues Deutschland“. Da er im Netz nur für Abonnenten abrufbar ist, habe ich ihn in meinen Block gestellt.

Gibt es in Deutschland eigentlich ein „Reformlager“? Diese Frage kann man uneingeschränkt mit Ja beantworten. Es gibt sogar nicht nur eins, sondern ganz viele Reformlager. Bei genauerer Betrachtung kommt man gar zu dem Schluss, dass Deutschland ein einig Land von Reformern ist, denn jede relevante Partei hat umfangreiche Reformpläne für diverse Bereiche im Angebot. Nicht zu vergessen die mächtigen Institutionen und Verbände, die ebenfalls lauthals Reformen fordern.

Schwieriger wird es, wenn sich die Frage auf ein »fortschrittliches« oder gar »linkes« Reformlager bezieht. Als solches wird – aktuell im Vorfeld der kommenden Bundestagswahl – eine mögliche Koalition aus SPD, Grünen und Linken in Stellung gebracht, gesellschaftlich ergänzt durch Gewerkschaften, Sozialverbände, Teile der Kirchen, Verbraucher-, Umwelt- und Mieterschutzorganisation usw.

Würde man die Zustimmungsraten zu einigen Anliegen dieser Parteien und Verbände einfach addieren, käme man in der Tat auf eine ziemlich große gesellschaftliche Mehrheit für eine fortschrittliche Reformpolitik. Leider funktioniert das aber nicht, weil die jeweils angestrebten politischen Ziele für sich genommen in großen Teilen recht vernünftig erscheinen mögen, mitunter aber nicht miteinander vereinbar sind. Ein Beispiel: Vor allem die Grünen und Umweltverbände fordern einen möglichst schnellen Ausstieg aus der Förderung und Verstromung von Kohle sowie mittelfristig ein Verbot von Autos, die mit fossilen Brennstoffen wie Benzin und Diesel betrieben werden. Ihr einleuchten Argument lautet, dass andernfalls die Klimaschutzziele ebenso wenig erreicht werden können, wie die Einhaltung der Grenzwerte für Schadstoffbelastungen, zum Beispiel durch Ruß und Stickoxide. Damit beißen sie aber nicht nur bei der CDU/CSU, sondern auch bei der SPD, großen Teilen der Gewerkschaften und was die Kohle betrifft auch bei Teilen der Linken (besonders in Brandenburg) auf Granit, da diese den Verlust von Arbeitsplätzen und große strukturelle Verwerfungen in einigen Regionen befürchten. Und was Autos betrifft, gibt es auch bei den Grünen inzwischen einen einflussreichen Flügel, der die Konzerne – besonders im »grün-schwarz«-regierten Baden-Württemberg – nicht übermäßig erschrecken will.

Andere Frontverläufe gibt es bei der »Schuldenbremse« und der damit verbundenen restriktiven Haushaltspolitik. Während Linke, Sozialverbände und große Teile der Gewerkschaften dieses neoliberale Dogma in Frage stellen und besagte Bremse lockern beziehungsweise abschaffen wollen, stehen Grüne und SPD zur Austeritätspolitik. Ohnehin ist schwer verständlich, wie man ausgerechnet die SPD als Bestandteil einer möglichen »linken Reformmehrheit« jenseits der CDU/CSU definieren kann. Was auf kommunaler und Landesebene zumindest denkbar erscheint, ist auf Bundesebene wohl schier unmöglich. Die Partei steht nach wie vor nicht nur zu Kriegseinsätzen der Bundeswehr, sondern auch zu den Hartz-Gesetzen und zur tendenziellen Absenkung der gesetzlichen Renten. Ihre steuerpolitischen Vorstellungen sind weit von einer wirklichen Umverteilung von oben nach unten entfernt, was aber eine der wichtigsten Voraussetzungen für dringend notwendige Sozialreformen wäre. Und was umwelt- und klimapolitische Vorgaben betrifft, hat der damalige Bundeswirtschaftsminister Sigmar Gabriel erst Mitte November 2016 anschaulich demonstriert, wofür die SPD im Kern steht. Ein ohnehin recht zahmer Entwurf seiner Parteifreundin und Umweltministerin Barbara Hendricks für ein deutschen Positionspapier zur Klimakonferenz in Marrakesch wurde von Gabriel auf Druck der Industrie und anderer Lobbyisten mehr oder weniger komplett kassiert. Es enthält jetzt keinerlei konkrete Vorgaben für Kohleausstieg, Verbrennungsmotoren und die Reduzierung von Umweltbelastungen durch die Landwirtschaft mehr.

Auch die Gewerkschaften sind nicht so ohne Weiteres in Gänze einem »fortschrittlichen Reformlager« zuzuordnen. Besonders im großindustriellen Bereich werden oftmals die Geschäftsinteressen der jeweiligen Konzerne vertreten, weil man sich im Gegenzug auskömmliche Löhne und sichere Arbeitsplätze verspricht. So unter stützte die IG Metall die Idee, deutsche Kampfdrohnen zu entwickeln und tritt auch keineswegs für ein Verbot von Rüstungsexporten ein.-Lobbyisten der Chemieindustrie und der IG BCE agieren Hand in Hand, wenn es um die Zukunft er Braunkohle, die Verhinderung höherer Umweltstandards und die Zulassung bedenklicher Stoffe und Verfahren geht. Auch die IG BAU hat die Interessen ihrer Mitglieder fest im Blick und fordert große Steuergeschenke für private Investoren im Wohnungsbau. Und den für die Wohnungswirtschaft zuständigen Fachbereich der Dienstleistungsgewerkschaft ver.di wird man wohl kaum als Speerspitze von Bestrebungen erleben, das Mietrecht dahingehend zu reformieren, dass die Profite von Immobiliengesellschaften ernsthaft geschmälert werden. Auch bei Fragen des Verbraucherschutzes – einem traditionellen Steckenpferd der Grünen – findet man Gewerkschaften nicht selten auf der »anderen Seite«. Umweltverbände und mit ihnen auch große Teile der grünen Klientel scheren sich wiederum wenig bis gar nicht um soziale Belange.

Während die SPD besonders in Großstädten und Ballungsräumen nach Jahren des wohnungsbaupolitischen Nichttuns nunmehr endlich auf forcierten Neubau und Nachverdichtung auch in innerstädtischen Bereichen setzt, wollen unheilige Allianzen aus grünen Umweltschützern und linken Bewahrern »gewachsener Strukturen« beziehungsweise »Freiräume« eben genau das verhindern. Die Zuordnung der Grünen zu einem »fortschrittlichen Reformlager« erscheint ohnehin kaum schlüssig. Und das nicht nur, weil die Partei explizit offen für Koalitionen mit der CDU und neuerdings auch mit der FDP ist. Entsprechend »biegsam« hat sie sich auch in entsprechenden Bündnissen gezeigt und beispielsweise in Hessen und Hamburg ihre vormals nahezu identitätsstiftenden Kämpfe gegen den weiteren Ausbau des Frankfurter Flughafens beziehungsweise die weitere Elbvertiefung und ein neues Kohlekraftwerk in Hamburg ad acta gelegt. In der Steuerpolitik agieren die Grünen sehr vorsichtig, der stärker werdende »Kretschmann-Flügel« und die »Realos« um Cem Özdemir und Kathrin-Göring-Eckardt in der Parteispitze stehen in Sorge um ihr bürgerliches Klientel zum Beispiel der Reani mierung der Vermögenssteuer und höheren Spitzensteuersätzen für den gehobenen Mittelstand eher reserviert gegenüber. Entsprechend absurd war ihr Beschluss im November 2016 auf dem Programmparteitag zur nächsten Bundestagswahl. Dort heißt es, man wolle der sozialen Spaltung »mit einer verfassungsfesten, ergiebigen und umsetzbaren Vermögenssteuer für Superreiche entgegenwirken«. Weitere Details, etwa zur Höhe der Steuer oder wer denn zur Kategorie »superreich« gehört, legt der Beschluss jedoch nicht fest. Dafür gibt es gleich eine Einschränkung der möglichen Vermögensbesteuerung: »Selbstverständlich legen wir dabei besonderen Wert auf den Erhalt von Arbeitsplätzen und die Innovationskraft von Unternehmen«. Schöner hätte es die CSU bei der einige Wochen zuvor vorerst beendeten Debatte um die Neuordnung der Erbschaftssteuer auch nicht formulieren können. Da kann es auch nicht verwundern, dass eine Erhöhung des Spitzensteuersatzes für Top-Verdiener bei den Grünen – anders als im vorangegangenen Wahlkampf – überhaupt nicht mehr vorkommt.

Interessant wird es auch bei den in sozialen Fragen mitunter recht engagierten Kirchen. Mit denen ist spätestens dann nicht mehr gut Kirschen essen, wenn es um ihre vordemokratischen Privilegien bei der Beteuerung ihrer Besitztümer, der Vereinnahmung der Kirchensteuer oder das von staatlichen Gesetzen weitgehend entkoppelte Arbeitsrecht geht. Sehr schmallippig werden – aus naheliegenden Gründen – viele Protagonisten des virtuellen »fortschrittlichen Reformlagers« auch, wenn es um das Beamtenrecht mit seinen zahlreichen Privilegien geht. Zwar scheint die Forderung nach einer Bürgerversicherung für die medizinische Versorgung und die Rente einigermaßen Konsens zu sein, die teilweise recht üppigen Sonderversorgungssysteme für Beamte, Abgeordnete und andere privilegierte Gruppen sollen aber nicht angetastet wer den. Natürlich wären für den Fall einer »rot-rot-grünen« Regierungsmehrheit in vielen Fragen Kompromisse denkbar – in einigen aber nicht.

Aber auch das »konservativ-neoliberale Reformlager« ist alles andere als homogen. So weist die FDD in Bürgerrechts- und postmateriellen Angelegenheiten einige Schnittmengen mit Teilen des anderen Lagers auf. Bei der Telefonüberwachung, der vollständigen Gleichstellung von gleichgeschlechtlichen Lebenspartnerschaften (inklusive Adoptionsrecht), der Freigabe von Cannabis oder dem Ausbau der direkten Demokratie stehen die Liberalen den Grünen und den Linken wesentlich näher als der CDU/CSU. Und während sich die Parteien der Großen Koalition, Unternehmerverbände und der DGB einig waren, als es um die Beschneidung der Rechte von Sparten- und Berufsgewerkschaften durch das »Tarifeinheitsgesetz« ging, stand die FDP zusammen mit den Linken auf der Seite derjenigen, die dieses-Gesetz vehement ablehnten.

Selbst mit den großen Unternehmerverbänden ist das nicht so ganz eindeutig. Sie vertreten in der Bildungs-, Einwanderungs- und Integrationspolitik teilweise deutliche vernünftigere Positionen als große Teile der SPD und der CDU/CSU. Auch mit dem »Leitkultur«-Gedöns, welches in der CDU/ CSU wieder eine zunehmende Rolle spielt, haben Wirtschaftsverbände wenig am Hut.

Ob der Wahlkampf durch den SPD-Spitzenkandidaten Martin Schulz noch einmal spannend wird, ist ungewiss. Derzeit sieht es so aus, als sei der „Schulz-Effekt“ schon wiede verpufft. Für die Festigung oder gar Mehrheitsfähigkeit eines „fortschrittlichen Reformlagers“ spielt das allerdings keine Rolle. Weil dieses Lager schlicht und ergreifend nicht existiert.

Der Kampftag des Spargelschälers

Es soll ja Menschen geben, die am 1.Mai irgendwelche städtischen Plätze aufsuchen, um eingenebelt vom Geruch angekokelter Bratwürste langweilige Reden und schlechte Musik zu hören. Dazu dann noch ein möglichst mieses Bier aus dem Plastebecher. Das ganze nennt sich dann „Tag der Arbeit“ oder bei etwas linkeren Zeitgenossen „Kampftag der Arbeiterklasse“.

Für mich ist das nichts. Nicht immer, aber immer am 1.Mai – geht mir die Arbeiterklasse am Arsch vorbei! Traditionell wird an diesem Tag ein kleines Gelage auf dem Landsitz in Wandlitz veranstaltet. Zu den Stammgästen zählen ein trotzkistischer Bürokrat, ein bürgerlich-liberaler Jourmalist und ein Gewerkschaftsknecht. Es ist der Kampftag des Spargelschälers und des Salatputzers. Danach werden noch ein paar Merguez gegrillt, zu trinken gibt es zunächst Silvaner (zum Spargel) und anschließend mitgebrachte Rotweine hoffentlich anständiger Qualität. (Gerade der Trotzkist schleppt manchmal schlimme Flüssigkeiten an). Und ab morgen stehe ich dem nationalen und internationalen Klassenkampf als Arbeiter der Feder wieder vollumfänglich zur Verfügung.

Hallo Erdogan-Fans: Geht bitte heim ins Reich

Heute so ein Tag, an dem es eigentlich wenig Gründe gibt, um nicht sofort anzufangen, zielstrebig zu trinken. Aber da ich Ostern 2017 bereits am Sonnabend rechtskräftig abgesagt habe, und daher den heutigen Montag als normalen Arbeitstag gestalte, sollte ich damit noch ein paar Stunden warten.

Es sind nicht die Regenschauer und die fiese Osterkälte, die mir gerade die Stimmung verhageln. Es ist noch nicht einmal der blamable Auftritt von Schalke 04 beim Tabellenletzten Darmstadt. Selbst das – möglicherweise gefälschte – Ergebnis des Referendums in der Türkei haut mich nicht von Hocker, da es zu erwarten war.

Aber dass 51,3 Prozent der in Berlin wählenden türkischen Staatsbürger einem faschistischen Führer und dessen Ermächtigungsgesetz seine Zustimmung gaben, macht mich ratlos und wütend. Dabei haben wir in Berlin ja noch „Glück“ gehabt. In Essen waren es (bei sehr hoher Wahlbeteiligung) 75,9%, in Düsseldorf 70,9%, in Karlsruhe 66,9% und in Stuttgart 66,2%. Geht man davon aus, dass Kurden und Aleviten mehr oder weniger geschlossen dagegen gestimmt haben, bekommen diese Zahlen noch deutlich mehr Wucht.

Doch zurück nach Berlin. Es sind eben nicht nur die viel beschworenen marginalisierten und diskriminierten türkischen Zuwanderer und deren 2. und 3. Generation, die dem Faschismus ihre Stimme gaben. Zu den Propagandisten der Erdogan-Kampagne gehörten wohlhabende Unternehmer, erfolgreiche Sportler, junge Frauen mit Hochschulabschluss. Eine wichtige Rolle spielt Ditib, mit über 900 Moscheegemeinden der größte islamische Dachverband für in Deutschland lebende Türken, der direkt von der türkischen Regierung finanziert wird und auch die Imame entsendet. Dazu kommen noch einschlägig bekannte radikalislamistische Dachverbände wie Milli Görüs.

Das alles ist nicht neu, hat durch das Referendum aber eine neue Dimension bekommen. Man wird misstrauisch, wenn man zum türkischen Supermarkt, zum Gemüsehändler, zum Fleischer oder zum Zeitungsladen geht. Man würde gerne wissen, wie die vielen Türken ticken, die bei Heimspielen des Regionalligisten BAK 07 im Moabiter Poststadion sitzen. Man bekommt einen anderen Blick auf die vielen Kopftuch oder Hijab tragenden Frauen, die den Alltag auf der Turmstraße ( der größten Einkaufsstraße Moabits) stark mitprägen.

Ich will mich nicht damit abfinden, dass ein großer Teil der türkischen Community in Berlin und anderswo für ihr Herkunftsland – bzw. das ihrer Eltern und Großeltern – die offizielle Einführung einer autokratischen, faschistischen Herrschaft befürwortet. Dass sie ihre  Stimme für mörderischen Staatsterror gegen Kurden, Massenverhaftungen Oppositioneller (darunter auch viele gewählte Parlamentsabgeordnete und Bürgermeister), die Abschaffung der Pressefreiheit und die Ausschaltung der unabhängigen Justiz abgeben.

Ich will die hier auch nicht haben. Man sollte sie ermuntern, heim in ihr (noch virtuelles) osmanischen Reich zu ihrem geliebten faschistischen Sultan und seinen Schergen zu gehen. Man sollte Erdogans Partei und deren Unter- und Tarnorganisationen sowie weitere faschistische türkische Vereinigungen in Deutschland verbieten. Man sollte radikal unterbinden, dass der türkische Staat das Geschehen in vielen islamischen Gemeinden unmittelbar bestimmt. Man sollte nicht nur die Beitrittsverhandlungen der Türkei mit der EU beenden und die damit verbundenen finanziellen Leistungen einstellen, sondern auch jegliche militärische Kooperation mit dem Erdogan-Regime. Im Gegenzug sollte man politisch verfolgten Türken und Kurden in ihrem Heimatland signalisieren, dass sie in Deutschland willkommen sind und ihre Asylanträge wohlwollend geprüft werden.

Natürlich müssen wir dann auch unsere Hausaufgaben machen, also jeglicher Diskriminierung von Menschen auf Grund ihrer Herkunft und ihres Aussehens konsequent entgegentreten. Und auch jedem Muslim freundlich aber bestimmt verdeutlichen, dass in Deutschland zwar Religionsfreiheit herrscht, aber auch strikte Trennung von Kirche und Staat, was jeglichen Anspruch auf eine gegenüber den Gesetzen übergeordnete Gültigkeit religiöser Prinzipien ausschließt. Doch dabei stehen uns Erdogan-Anhänger und ähnliches Gesindel genauso im Weg, wie „biodeutsche“ Rassisten.

Leider wird das alles nicht passieren. Und was gibt es nun zu trinken? Riesling, was sonst, wenn kein Spargel im Haus ist. Dann würde es natürlich fränkischen Silvaner geben.

Ostern 2017 wird hiermit abgesagt

Ostern 2017 wird hiermit abgesagt. Das Wetter ist indiskutabel, statt Osterbotschaften hagelt es Bekennerschreiben, zwei Irre, Trump und Erdogan, sind unbeirrt auf mörderischen Krawall gebürstet. Außedem schmeckt der Spargel noch nicht

Doch nun mal langsam. Am Dienstag explodierten drei nach Ermittlerangaben ziemlich professionell hergestellte Rohrbomben am Mannschaftsbus des Fußballklubs BVB Borussia Dortmund. Schnell tauchten zwei Bekennerschreiben auf, eines von „Islamisten“ ein weiteres von der „autonomen Antifa“. Beide sind anscheinend dermaßen schwachsinnig, dass das sogar die Ermittler bald checkten – was bekanntlich nicht immer der Fall ist. Inzwischen gibt es eine dritte Selbstbezichtigung, diesmal von „Rechtsradikalen“, die den Anschlag als „letzte Warnung“ bezeichneten (wovor auch immer) und Attacken auf eine Demonstration am kommenden Sonnabend in Köln ankündigten, die sich gegen den AfD-Bundesparteitag richten soll. („Buntes Blut wird fließen“)

Fehlt eigentlich nur noch ein Bekennerschreiben von Schalke-Ultras (die den BVB bekanntlich nicht sonerlich gut leiden können) Auch ein paar Geheimdienste sollten allmählich ins Spiel gebracht werden. Wenn jetzt nichts mehr kommt, muss ich wohl selber ein Bekennerschreiben verfassen.

Dass vergangene Nacht in Kremmen (Brandenburg) mal wieder Brandsätze auf eine Flüchtlingsunterkunft flogen , sorgt da kaum noch für Aufregung und gehört anscheinend eh zur regionaltypischen Folklore. Deutlich mehr Aufmerksamkeit erregt das Referendum in der Türkei, bei dem sich Erdogan seine Form des islamischen Fschismus vom Wähler legitimieren lassen will. Auch in Deutschland lebende Türken durften mitwählen. Rund 700.000, das entspricht knapp 50 Prozent, haben davon Gebrauch gemacht. Ein großer Teil, möglicherweise die Mehrheit, werden für Erdogan gestimmt haben. Es ist keine berückende Vorstellung, dass wahrscheinlich auch viele meiner türkischen Nachbarn in Berlin-Moabit mehr weniger glühende Anhänger eines islamischen Faschisten sind.

Nicht ganz so wichtig ist die Spargelfrage. Was derzeit in Berlin angeboten wird, ist ziemlich langweiliger, geschmacksneutraler Mist. Außerdem hat man den Eindruck, dass die märkische Gemeinde Beelitz, die fast immer als Herkunftsangabe auf den Schildern prangt, mittlerweile ganz Brandenburg umfasst.

Kleiner Trost an einem missratenen Osterwochenende. Zwar nicht das “Lamm Gottes” aber immerhin eine solide Keule.

Wenigstens der Silvaner schmeckt. Das tut er eigentlich immer, aber ich habe bei meinen Vorproben zur Spargel-Silvaner-Vergleichsverkostung den Eindruck, dass der 2016er Jahrgang für leichte, durchgegegorene Weine wesentlich förderlicher war als der Vorgänger.

Wie anfangs gesagt: Ostern 2017 ist hiermit offiziell abgesagt. Natürlich habe ich mir Karfreitag noch die ganz große antisemitische Dröhnung gegeben, die Johannes-Passion von J.S. Bach und die Brockes-Passion von G.P. Telemann. Vier Stunden fantastische Musik und geballter Judenhass, immer wieder ein verstörendes Erlebnis.

Auch heute gibt’s noch ein ganz klein bisschen Ostern in Form einer soliden Lammkeule, die bereits im Ofen bei Niedrigtemperatur gart. Dazu ein sensationeller Spätburgunder aus Franken, über den ihr in der nächsten Ausgabe des Mazins „Effilee“ lesen könnt. Aber dann ist endgültig Schluss mit Ostern

 

 

 

 

 

ProWein: Perlensuche im Geschwätzigkeitsmeer

Natürlich sind Messen wie die ProWein auch Jahrmärkte der Eitelkeiten. Herr und Frau Wichtig treffen Mister und Miss Busy, und im Halbstundentakt versuchen mehr oder weniger gut bekannte und bezahlte Stars und Sternchen der Weinszene auch noch müdeste und teilweise abstruse Getränke in den höchsten Tönen zu preisen.

Wohl auch deswegen reicht mir inzwischen ein Tagesaufenthalt auf der dreitägigen Düsseldorfer Messe. Wenn man einen großen Bogen um den trendigen Extra-Pavillon der „Organic World” macht und sich in die jungen, trockenen, leichten Silvaner aus Franken hinein verkostet. die in diesem Jahr den Spargel begleiten sollen, macht die Sache auch richtig Spaß. Und wenn man bei seinen vereinbarten Terminen dann noch Highlightst wie den Kellermeister der Kellerei Tramin,Willy Stürz, und ein paar Top-Winzer aus dem Carnuntum mit großartigem Zweigelt auf dem Programm hat, weiß man endgültig, dass man nicht umsonst in aller Herrgottsfrühe in den ICE von Berlin nach Düsseldorf gestiegen ist.

Ein Mann und sein Werk: Willi Stürz mit seinem Gewürztraminer “Nussbaumer”

 

Die aktuelle Gewürztraminer-Kollektion der Südtiroler Kellerei sucht wohl ihresgleichen. Ein stahliger, klarer Gutswein, eine etwas fülligere Selektion, die trockene Aromabombe „Nussbaumer“ und gleich zwei edelsüße Weine im Stil deutscher Beeren- bzw. Trockenbeerenauslesen bieten einen umfassenden Einblick in das Potenzial dieser zickigen Sorte. Und was Franz und Christine Netzl aus Göttlesbrunn auf ihrer Spitzenlage Haidacker aus der eher übel beleumdeten Rebsorte Zweigelt herausholen, ist fast schon sensationell: Ein gleichermaßen eleganter wie konzentrierter Rotwein mit sanfter Kirsche und viel trockener Kräuterwürze.

Charmante Winzerin mit charmantem Wein. Christine Netzl mit dem “Haidacker”

Natürlich könnte ich jetzt noch schreiben, was der schrecklichste Wein meiner ProWein-Stippvisite war. Oder was für Geisterfahrten einige deutsche Winzer in Sachen weiße Cuvées unternehmen. Aber das lasse ich dann mal ausnahmsweise.

 

 

 

 

Wir brauchen mehr Rock’n'Roll!

Ja, ich gebe es zu, Als ich mit12,13 Jahren begann, auf der Gitarre herum zu dilettieren, ging es zunächst um „Blowin in the Wind“ und „La Poupée qui fait non“ (Michel Polnareff ). Andererseits war ich ja – in strikter Opposition zu meiner älteren Schwester,die auf Beatles und vor allemGeorge Harrison stand – Stones-Fan. Also wurde „Satisfaction“ in die Seiten gehackt. Von da aus war es nicht mehr weit zu Chuck Berry und „Johnny be good“, zumal die alliierten Besatzer-Sender AFN und BFBS quasi rund um die Uhr die Botschaft des Rock’n'Roll in Westberliner Kinder- und Jugendzimmer trugen.

Ja , dieses Intro hat mein Leben verändert, und nicht nur meins.Es war laut, dreckig und gemein, ein Schlag in die Fresse meiner Mathelehrerin, ein deutliches Signal an meine „spießigen“ Eltern, die vornehmlich Catharina Valente und Peter Alexander hörten (manchmal allerdings auch Glenn Miller und Ella Fitzgerald.

Natürlich war mit damals noch nicht bewusst, dass die Riffs von „Johnny be good“ und „Roll over Beethoven“ Initialzündung für eine ganze Epoche waren. Der Geist des Rock’n“Roll war aus der Flasche und beseelte nicht nur meine zunehmend souveräner agierenden Finger auf der Gitarre. Zwar machte ich noch einen mehrjährigen Umweg über Folk-Musik, doch dann begann eine längere Phase, in der mein Leben stark von einem Marshall-Röhrenverstärker, einer Gibson Marauder, einer Fender Telecaster, ganz viel Bier und (deutlich weniger) Haschisch geprägt wurde. Das ist vorbei, aber noch heute löst gute, harte Rockmusik bei mir mitunter recht merkwürdige Schwingungen aus.

Chuck Berry wurde 90 Jahre alt, was für einen Rock’n'Roller mit seiner Vita eine große Leistung ist. Er war und ist der Meister, alle anderen sind seine Jünger, egal ob sie Keith Richard, Eric Clapton. Jimi Hendrix , Neil Young oder Lou Reed heißen. Am Sonnabend wurde er tot in seinem Haus in Missouri gefunden. Das Leben geht weiter und Rock’n'Roll wird niemals sterben.